消毒柜,不如说是具有一定杀菌能力的碗柜

2022-06-24 人阅读

消毒柜,不如说是具有一定杀菌能力的碗柜


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更多时候,你的消毒柜只是一个盛放碗盘的厨柜,与其说是消毒柜,不如说是具有一定杀菌能力的碗柜。


以下判断消毒柜的标准,请逐条对标。


无法达到99.99%杀菌率的消毒柜不是真正的消毒柜。


虽然一星级消毒柜已经能杀死大肠杆菌等菌种,但只有二星级消毒柜才能杀死骨髓灰质炎病毒等具有代表性的菌种。无论采用高温消毒或是紫外线臭氧消毒,无法达到99.99%杀菌率的一星级消毒柜,不是真正的消毒柜。


集成灶二星级消毒柜,只有足够高的杀菌率,才能让你的饮食安全真正得到保障。

无法放下大盘子的消毒柜不是真正的消毒柜。


消毒柜应具备的一个素养,就是小至3寸碟大到10寸盘,均可消毒。需要叠放盘子才能装进碗篮的消毒柜算不上消毒柜,因为盘子一旦叠放,盘与盘之间就无法消毒。而那些尺寸过大的盘子就只能放置在台面或厨柜,永远无法消毒。局限于8寸以下尺寸餐具的消毒柜都不是真正的消毒柜。


集成灶一门式消毒柜,单层可放置10寸大盘,盘与盘间隔分明,留出充足空间,消毒烘干更彻底。


使用钣金碗篮的消毒柜不是真正的消毒柜。


采用紫外线+臭氧消毒的消毒柜,使用钣金碗篮会导致臭氧被钣金件阻挡,因而达不到真正的二星级消毒标准。使用钣金碗篮的消毒柜不是真正的消毒柜。


集成灶采用钢丝拉篮,臭氧无阻隔,可以充分对所有柜内餐具彻底消毒,是真正意义上的二星级消毒柜。


无法彻底烘干的消毒柜不是真正的消毒柜。


采用红外线灯管烘干的消毒柜,碗盘受热不均匀,离得远的碗盘很难被彻底烘干。同时,湿碗盘放进消毒柜水渍会滴在柜内底部,离红外线灯管距离远,不容易烘干,如留有积水则易滋生细菌。无法彻底烘干的消毒柜不是真正的消毒柜。


集成灶底部烘干确保底部无积水,并且热气蒸腾使得整个消毒柜内部均匀受热,烘干方式更科学。


有异味的消毒柜不是真正的消毒柜。


采用紫外线+臭氧消毒的消毒柜,完成消毒后柜内会留有少量臭氧异味,不仅刺激鼻腔也会对人体造成一定不良反应。许多消毒柜只顾消毒不顾除异味,令人反胃的气味只能打开柜门通风,等反胃的气味消散。消毒后需要手动通风排异味的消毒柜不是真正的消毒柜。


集成灶消毒柜顶部搭载新风系统,消毒烘干结束后,排风扇自动排出柜内异味,打开柜门空气一片清新。


如果还分不清什么样的消毒柜才算得上真正的消毒柜,请认准集成灶一门式消毒柜,标准二星级,方方面面妥帖到位。

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